时下,正是柿子成熟上市的季节,香甜软糯的柿子总让人忍不住想尝一口,而来自咸阳66岁的马先生怎么也没想到,就因为吃“柿子”,却进了医院…………
“以前不知道吃柿子会导致这么严重的后果。”回忆起自己的经历,患者马先生仍心有余悸。10月的一天,马先生在家中连续吃了3颗柿子,没过一会,就开始出现腹部胀痛、恶心呕吐的症状,疼痛难忍,于是紧急来陕健医二一五医院普外二科就诊。经检查发现,马先生胃内大量液体潴留,考虑肠梗阻。给予灌肠、胃肠减压等保守治疗,但是腹痛并未缓解,在全麻下行剖腹探查发现,导致马先生腹痛难忍的罪魁祸首原来是由“柿石”引起的机械性肠梗阻并发肠管缺血坏死,实施部分小肠切除、肠吻合术,手术顺利完成。
“都是这柿子惹的祸呀,今后我再也不敢乱吃了,感谢普二科医护团队,是你们让我重获健康!”术后,在医护团队的精心护理下,马先生康复出院。
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新鲜柿子、柿饼等由于口感甘甜,一直被大家喜爱,但是柿子含有鞣酸,未成熟的果实含量更高,在空腹吃下后鞣酸与胃酸接触就更容易形成鞣酸蛋白,难溶于水;再与果胶及植物纤维等凝结成块,会形成大小不等的硬块,也就是粪石(柿石)。最后在胃里面或者堵在肠道里面,出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等表现,否则嘴过瘾了,肠胃可要闹别扭了。很容易被“柿石”找上门,严重者甚至会造成梗阻甚至危及生命。
柿子虽好吃,也要“柿”可而止,提醒大家食用柿子时注意以下几点:
1、忌空腹食用。
2、忌大量食用。
3、忌食柿子皮。
4、忌食未成熟的柿子。
5、糖尿病患者不宜多食。
6、最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一起吃。
7、不能与红薯、菠菜同食。
8、胃肠功能不好的老年人慎食。